Deklaration:
Frischkäsezubereitung, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe im Milchanteil.
Zutaten: 85 % Frischkäse (pasteurisierte Milch, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), 10 % geräucherter Wildlachs (Rotlachs, Speisesalz, Zucker, Buchenholzrauch), Speisesalz, Citrusfaser, Milcheiweißerzeugnis, Gewürze, Sill, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Branntweinessig, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.